Kozji sir sa hrastovom korom-Plodovi Mačve 26.09.2018.

Momčilo Budimirović iz sela Glušci ima 50 koza i može da se pohvali vrhunskim kozjim sirom. Recept za kvalitetan proizvod je mleko alpskih koza, usitnjena hrastova kora, lekovita biljka čubar, čista kultura i morska so kaže kaže Momčilo Budimirović, koga smo zatekli na manifestaciji „Vesela Mašina“ koja je održana u Mačvanskom Metkoviću. Ovo je apsolutno zdrav proizvod jer u njemu nema aditiva ako izuzmemo kuhinjsku so objašnjava Budimirović. Kilogram ove poslastice u dvorištu Budimirovića košta 1.800 dinara.

„STAVOVI IZNETI U PODRŽANOM MEDIJSKOM PROJEKTU NUŽNO NE IZRAŽAVAJU STAVOVE ORGANA KOJI JE DODELIO SREDSTVA“.