U susret Božiću tradicionalno rastu cene prasića. Tada je najveća potražnja, jer se najčešće na trpezama u domaćinstvima nalazi upravo pečenica, odnosno praseće meso.
U Bogatiću se jutros na stočnoj pijaci cena prasića kretala od 280 pa čak i do 300,00 dinara po kilogramu.U Sremskoj Mitrovici, u pojedinim selima, cena je dostigla do 280 dinara po kilogramu.
I ove godine građani se najpre odlučuju za kupovinu prasića, čije će se meso naći na njihovoj božićnoj trpezi.
Oni sa malo većim kućnim budžetom planiraju i nešto raznovrsnije, a za cene kažu da su očekivane po pitanju povećanja.
Iz Asocijacije stočara poručuju da je situacija kao i prethodnih godina, bez većih promena.
Očekivano je da će doći do promene cene, koja varira, prema njihovim rečima, od 250 do 300 dinara po kilogramu.
Potražnja je sada veća od ponude jer što je bilo domaćih prasića pokupovano je za katolički Božić, nešto je otišlo i za Novu godinu, tako da je pred pravoslavni Božić uvek deficit prasića, pa je samim tim normalno i da su skuplji.
Ovaj period poskupljenja traje samo oko pravoslavnog Božića, nakon čega se cene vrate na staro. Sada se traži kilaža prasića do 25 kg, laganija roba, gde farmeri i nemaju neke zarade. I suša uticala na to da se stočni fond smanji, te da, iako je svinja ove jeseni bilo dovoljno, pravo stanje će se videti tek naredne godine.